Pitmaster's Chili Crisp
Category: Het sås
Småsats och djupt välsmakande, vår Pitmaster's Chili Crisp är en hyllning till den tidlösa konsten av sydstatsbarbecue. Inspirerad av den söta, syrliga djupet i klassisk Georgia röd tomat-BBQ, för denna kocktillverkade crisp rökhuset direkt till ditt skafferi.
Vi tar våra signaturmilda Fresno-pepparfrukter och röker dem långsamt över äkta pekannötsträ för en rik, komplex smak som inte överväldigar din gom. Sedan viker vi in den rökiga hettan i vår klassiska crunch av rostade jordnötter, rostad vitlök och krispiga schalottenlökar, avrundat med en touch av rik tomat, guajillochili och rörsocker.
Rör om väl och skeda över denna rökiga läckerhet på vilken rätt som helst för en balanserad, välsmakande finish. Vi älskar vår Pitmaster's Chili Crisp tillsammans med pulled pork, grönsaker, krämig mac and cheese, bakgårdsburgare, bakade bönor eller klassiska ägghalvor.
