Red Clay Hot Sauce

Sorghum + Persika Hot Sauce

Sorghum + Persika Hot Sauce - Main image
$5.5 $11 In stock

Category: Het sås

En blandning av södra sorghumsirap och söta persikor förstärks av rökig habanero och äppelcidervinäger för att skapa en anmärkningsvärt nyanserad och komplex het sås. Använd den på varma smöriga kex, till skinka, i marinader, vinägretter och i salladsskålar – möjligheterna är oändliga. Ljusa, djärva, livfulla smaker. Medelstark hetta.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Sebastian X. ★★★★★

I put it on warm buttered biscuits last weekend and the smoky habanero hit right after the sweet peach, which is exactly the kind of layered thing I didn’t know I needed. The vinegar keeps it bright so it doesn’t get cloying, and now I’m finding excuses to drizzle it on everything.

Lucy ★★★★★

The sorghum syrup is what makes this—it’s sweet but not cloying, and the smoky habanero creeps up right after. I slathered it on a warm biscuit and it hit exactly that Southern comfort spot. Definitely my new breakfast staple.