Red Clay Hot Sauce

Croustillant au piment du maître de grill

Croustillant au piment du maître de grill - Main image
$10 $20 In stock

Category: Sauce piquante

En petites fournées et profondément savoureux, notre Chili Crisp du Maître du Barbecue rend hommage au savoir-faire ancestral du barbecue du Sud. Inspiré par la profondeur sucrée et acidulée de la sauce barbecue classique à la tomate de Géorgie, ce croustillant élaboré par nos chefs apporte la fumée du barbecue directement dans votre garde-manger.

Nous prenons nos piments Fresno doux signature et les fumons lentement sur de vrai bois de pacanier pour une saveur riche et complexe qui ne submerge pas votre palais. Ensuite, nous intégrons cette chaleur fumée à notre croustillant classique d'arachides rôties, d'ail grillé et d'échalotes croustillantes, le tout arrondi avec une touche de tomate riche, de piments guajillo et de sucre de canne.

Remuez bien et versez cette délicieuse fumée sur n'importe quel plat pour une finition équilibrée et savoureuse. Nous adorons notre Chili Crisp du Maître du Barbecue accompagné de porc effiloché, de légumes verts, de macaroni au fromage crémeux, de burgers de jardin, de haricots cuits au four ou de œufs mimosa classiques.


Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Carter ★★★★★

The tomato base gives it that real Georgia BBQ sweetness, but the crispy bits add a smoky crunch that I keep chasing spoonful after spoonful. It's got a deep, savory punch that works on everything from eggs to grilled chicken, and the small-batch feel comes through in every bite.