Red Clay Hot Sauce

Southern Chili Crisp: Ramp + Serrano

Southern Chili Crisp: Ramp + Serrano - Main image
$11 $22 In stock

Category: Stærk sauce

Det er sæsonen - DEN ER TILBAGE! 

Med udgangspunkt i vores meget populære Southern Chili Crisp, fremhæver denne håndlavede, småbatch sæsonkrydderi forårets smage i Syden. Chef Geoff har altid elsket ramsløg, en typisk sydlig/appalachisk ingrediens, der er et kendetegn for foråret i Syden. Ramsløg er en værdsat ingrediens blandt kokke, og i denne sæsonbestemte Southern Chili Crisp bliver de suppleret med serrano-chilier, koriander og jordnødder for at skabe en sprød og hvidløgsagtig sauce.

Vi elsker vores Chili Crisp serveret med brændeovnspizza, spejlæg, Carolina Gold-ris, smurt på sandwiches eller vendt i en skål nudler. Begrænset antal produceret! Reserver din i dag!


Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Avery ★★★★★

I’ve been putting this on everything from scrambled eggs to roasted potatoes, and that ramp-and-serrano combo is the perfect balance of earthy and spicy. The batch feels properly small-batch too, with the crisps staying crunchy right down to the last spoonful.

Eva ★★★★★

The ramps give it that fresh, oniony spring kick, but the serrano brings a slow warmth that builds without ever overpowering the crunch. I've been putting it on eggs and roasted veggies all week, and the chili crisp bits stay satisfyingly crunchy right to the bottom of the jar. Glad I grabbed a back