Red Clay Hot Sauce

Southern Chili Crisp: Ramp + Serrano

Southern Chili Crisp: Ramp + Serrano - Main image
$11 $22 In stock

Category: Chilisaus

'Tis the season - DEN ER TILBAKE! 

Med utgangspunkt i vår svært populære Southern Chili Crisp, er denne håndlagde, småbatchsesongkrispen en hyllest til vårens smaker i Sørstatene.  Chef Geoff har alltid elsket ramsløk, en typisk sørstats-/appalacher-ingrediens som er et varemerke for våren i Sørstatene. Ramsløk er en høyt verdsatt ingrediens blant kokker, og i denne sesongbaserte Southern Chili Crisp blir den supplert med serrano-chili, koriander og peanøtter for å skape en sprø og hvitløksrik saus.

Vi elsker Chili Crisp sammen med vedfyrt pizza, stekte egg, Carolina Gold-ris, smurt på smørbrød, eller vendt i en bolle med nudler. Begrenset opplag! Reserver din i dag!


Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Avery ★★★★★

I’ve been putting this on everything from scrambled eggs to roasted potatoes, and that ramp-and-serrano combo is the perfect balance of earthy and spicy. The batch feels properly small-batch too, with the crisps staying crunchy right down to the last spoonful.

Eva ★★★★★

The ramps give it that fresh, oniony spring kick, but the serrano brings a slow warmth that builds without ever overpowering the crunch. I've been putting it on eggs and roasted veggies all week, and the chili crisp bits stay satisfyingly crunchy right to the bottom of the jar. Glad I grabbed a back