Red Clay Hot Sauce

Pitmaster's Chili Crisp

Pitmaster's Chili Crisp - Main image
Pitmaster's Chili Crisp - View 2Pitmaster's Chili Crisp - View 3Pitmaster's Chili Crisp - View 4Pitmaster's Chili Crisp - View 5Pitmaster's Chili Crisp - View 6
$10 $20 In stock

Category: Chilisaus

Lite parti og dypt velsmakende, vår Pitmaster's Chili Crisp er en hyllest til den ærverdige kunsten med sørstatsgrilling. Inspirert av den søte, syrlige dybden i klassisk Georgia rød tomat BBQ, bringer denne kokkekreasjonen røykeriet rett inn i kjøkkenskapet ditt.

Vi tar våre karakteristiske milde Fresno-pepper og røyker dem sakte over ekte pekannved for en rik, kompleks smak som ikke overvelder ganen. Deretter bretter vi den røykfylte varmen inn i vår klassiske crunch av ristede peanøtter, ristet hvitløk og sprø sjalottløk, avrundet med et hint av rik tomat, guajillo-chili og rørsukker.

Rør godt og øs denne røykfylte deiligheten over hvilken som helst rett for en balansert, velsmakende finish. Vi elsker vår Pitmaster's Chili Crisp sammen med pulled pork, grønnsaker, kremet mac and cheese, hageburgere, bakte bønner eller klassiske fylte egg.


Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

John C. ★★★★★

That smoky tomato tang hit me right from the first bite — it’s like they bottled a backyard pit’s worth of depth into one jar. I’ve been spooning it over eggs and into sandwiches all week, and the crunch of the chili bits keeps every bite interesting.

Carter ★★★★★

The tomato base gives it that real Georgia BBQ sweetness, but the crispy bits add a smoky crunch that I keep chasing spoonful after spoonful. It's got a deep, savory punch that works on everything from eggs to grilled chicken, and the small-batch feel comes through in every bite.

Hazel Y. ★★★★☆

The sweet-tangy tomato base comes through first, then the chili crisp adds a smoky crunch that’s perfect on pulled pork. I just wish the jar were bigger, because I’ve already gone through half of it in a week.

Related Products