Category: 핫소스
남부 수수 시럽과 달콤한 복숭아의 조화에 스모키한 하바네로와 사과식초가 더해져 놀랍도록 깊고 복합적인 맛의 핫소스입니다. 따뜻한 버터 비스킷에 곁들이거나, 햄과 함께, 매리네이드, 비네그레트, 곡물 볼에 활용해 보세요 — 활용법은 무궁무진합니다. 밝고, 대담하며, 생동감 넘치는 맛. 중간 정도의 매운맛.
I put it on warm buttered biscuits last weekend and the smoky habanero hit right after the sweet peach, which is exactly the kind of layered thing I didn’t know I needed. The vinegar keeps it bright so it doesn’t get cloying, and now I’m finding excuses to drizzle it on everything.
The sorghum syrup is what makes this—it’s sweet but not cloying, and the smoky habanero creeps up right after. I slathered it on a warm biscuit and it hit exactly that Southern comfort spot. Definitely my new breakfast staple.
