Krispi Cabai ala Pitmaster

Dibuat dalam batch kecil dengan cita rasa gurih yang dalam, Pitmaster's Chili Crisp kami adalah penghormatan untuk seni tradisional barbekyu Selatan. Terinspirasi oleh kedalaman manis dan asam dari saus BBQ tomat merah klasik Georgia, crisp buatan koki ini menghadirkan suasana smokehouse langsung ke dapur Anda.

Kami mengambil paprika Fresno mild khas kami dan mengasapinya perlahan di atas kayu pecan asli untuk rasa yang kaya dan kompleks tanpa membuat lidah Anda kewalahan. Lalu, kami memadukan kepedasan asap itu dengan kerenyahan klasik kami dari kacang tanah panggang, bawang putih goreng, dan bawang merah renyah, dilengkapi dengan sentuhan tomat yang kaya, cabai guajillo, dan gula tebu.

Aduk rata dan sendokkan kelezatan berasap ini ke hidangan apa pun untuk sentuhan akhir yang gurih dan seimbang. Kami suka Pitmaster's Chili Crisp dipadukan dengan daging babi suwir, sayuran hijau, makaroni keju yang creamy, burger rumahan, kacang panggang, atau telur deviled klasik.