Red Clay Hot Sauce

Miel de trufa negra de los Apalaches

Miel de trufa negra de los Apalaches - Main image
$10 $20 In stock

Category: Productos Terminados

El "oro negro" de las Montañas Blue Ridge. La mayoría de la gente piensa en Italia o Francia cuando oye "trufa", pero las montañas del sur de los Apalaches guardan un secreto sabroso. Hemos cosechado trufas raras de Blue Ridge y las hemos infusionado en nuestra miel de flores silvestres premium para crear un condimento tan raro como delicioso.

Esto no es solo miel; es el arma secreta de un chef. Terrosa, almizclada y floral, nuestra Miel de Trufa añade una capa de dulzor "umami" que transforma un plato sencillo en una experiencia de mantel blanco.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Isabella ★★★★★

Spread it on a warm biscuit this morning and the whole kitchen smelled like a fancy bistro. The honey's got that earthy, savory depth you don't expect from something out of the Blue Ridge, and it's surprisingly not too sweet. Kept the jar on the counter and it's already half gone — that's the real r

Avery ★★★★★

Honestly wasn't expecting much from American truffle honey, but this stuff from the Blue Ridge is the real deal. Drizzled it over some warm brie and the earthy, savory note cut right through the sweetness. I'm already on my second jar.

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