Red Clay Hot Sauce

Appalachian sort trøffelhonning

Appalachian sort trøffelhonning - Main image
$10 $20 In stock

Category: Færdigvarer

Blue Ridge-bjergenes "sorte guld". De fleste tænker på Italien eller Frankrig, når de hører "trøffel", men de sydlige Appalacher-bjerge gemmer på en velsmagende hemmelighed. Vi har høstet sjældne Blue Ridge-trøfler og infunderet dem i vores premium vilde blomsterhonning for at skabe et krydderi, der er lige så sjældent, som det er lækkert.

Dette er ikke bare honning; det er en chefs hemmelige våben. Jordagtig, musky og blomstret, vores Trøffelhonning tilføjer et lag af "umami"-sødme, der forvandler en simpel ret til en hvid-dug-oplevelse.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Isabella ★★★★★

Spread it on a warm biscuit this morning and the whole kitchen smelled like a fancy bistro. The honey's got that earthy, savory depth you don't expect from something out of the Blue Ridge, and it's surprisingly not too sweet. Kept the jar on the counter and it's already half gone — that's the real r

Avery ★★★★★

Honestly wasn't expecting much from American truffle honey, but this stuff from the Blue Ridge is the real deal. Drizzled it over some warm brie and the earthy, savory note cut right through the sweetness. I'm already on my second jar.

Related Products