Red Clay Hot Sauce

Salted Bourbon Honey 9 oz

Salted Bourbon Honey 9 oz - Main image
$8 $16 In stock

Category: Færdigvarer

Sødt. Saltet. Bourbon. Nævn en bedre trio. Vi tog vores rå vilde blomsterhonning og gav den en sydstats-sabbat. Lagret i tre måneder i forkullede bourbonfade, opsuger denne honning de forkullede egetræs-, vanilje- og røgede spiritusnoter fra træet. For at fuldende det, tilføjer kok Geoff en præcis knivspids havsalt for at få smagene til at poppe.

Den er røget, sofistikeret og umiskendeligt craveable. Hvis du leder efter sjælen fra Syden i en krukke, er det her den.

Customer Reviews (3.5 / 5 · 2 reviews)

Riley ★★★★☆

The bourbon barrel aging really comes through—there's a deep, smoky oak note underneath the sweet honey that I wasn't expecting. It’s delicious drizzled over vanilla ice cream, though I do wish the salt came through a bit more prominently for my taste.

Eli ★★★☆☆

The three-month barrel aging does give it a nice smoky depth, though the bourbon flavor itself is more subtle than I expected. It's good on biscuits, but for the price I'd want a stronger kick from the alcohol.

Related Products