Red Clay Hot Sauce

Salted Bourbon Honey 9 oz

Salted Bourbon Honey 9 oz - Main image
$8 $16 In stock

Category: Hàng thành phẩm

Ngọt. Mặn. Bourbon. Còn bộ ba nào tuyệt hơn? Chúng tôi lấy mật hoa dại nguyên chất của mình và cho nó một kỳ nghỉ kiểu miền Nam. Ủ trong ba tháng trong thùng gỗ sồi bourbon đã qua đốt, mật ong này thấm đẫm hương gỗ sồi cháy, vani và vị khói đặc trưng của gỗ. Để hoàn thiện, đầu bếp Geoff thêm một chút muối biển chính xác để làm hương vị bừng sáng.

Nó khói, tinh tế và không thể chối từ. Nếu bạn đang tìm kiếm linh hồn của miền Nam trong một chiếc lọ, thì đây chính là nó.

Customer Reviews (3.5 / 5 · 2 reviews)

Riley ★★★★☆

The bourbon barrel aging really comes through—there's a deep, smoky oak note underneath the sweet honey that I wasn't expecting. It’s delicious drizzled over vanilla ice cream, though I do wish the salt came through a bit more prominently for my taste.

Eli ★★★☆☆

The three-month barrel aging does give it a nice smoky depth, though the bourbon flavor itself is more subtle than I expected. It's good on biscuits, but for the price I'd want a stronger kick from the alcohol.