Red Clay Hot Sauce

Salted Bourbon Honey 9 oz

Salted Bourbon Honey 9 oz - Main image
$8 $16 In stock

Category: Färdiga varor

Sött. Salt. Bourbon. Nämn en bättre trio. Vi tog vår råa vildblomshonung och gav den en sydstatssemester. Lagrad i tre månader i förkolnade bourbonfat, suger honungen upp de förkolnade ek-, vanilj- och rökiga spritnoterna från träet. För att avsluta det hela tillsätter kocken Geoff en precis nypa havssalt för att få smakerna att poppa.

Den är rökig, sofistikerad och omöjligt lockande. Om du letar efter södra själen i en burk, så är det här den.

Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Avery ★★★★★

The bourbon barrel aging really comes through—there's a deep, smoky warmth under the sweetness that makes it perfect for drizzling over vanilla ice cream. The salt cuts the richness just enough to keep you going back for another spoonful.

William ★★★★★

I spread this on buttered biscuits this morning and the charred oak comes through clear as day, warm and smoky without drowning out the honey. That three-month barrel aging really does the heavy lifting, and the salt cuts the sweetness just right. Already halfway through the jar and it's only been a

Hannah ★★★★☆

The bourbon kick is unmistakable but not overwhelming, which is exactly what I hoped for when I drizzled it over plain Greek yogurt this morning. The salt balances the sweetness well, though the jar feels a bit small for the price once you start using it daily. Still, a little goes a long way on pan

Related Products