Red Clay Hot Sauce
Fatlagret Saltet Bourbon Honning

Fatlagret Saltet Bourbon Honning

JulegaverLager: 831

$14$28

Produktdetaljer

Vi starter med den fineste, 100 % rene, rå villblomsthonningen og lar den modne i tre måneder på bourbonfat for en rik, røykfull smak. Et hint av havsalt skaper en kompleks smaksprofil som vil friste smaksløkene dine.

Laget i små partier av vår egen kokk Geoff Rhyne, som nøye overvåker modningsprosessen for å sikre at hver flaske er perfekt balansert og full av smak. Resultatet er en gyllen, fløyelsmyk honning med en smak du aldri har prøvd før. Perfekt å dryppe over frityrstekt kylling, grillet fisk, røre inn i en cocktail, eller som glasur på dine favorittdesserter. 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Richard I. ★★★★★

The three months in bourbon barrels really comes through—there's a warmth underneath the sweetness that I wasn't expecting from honey. I've been drizzling it over cornbread and the little hit of sea salt keeps it from being too sweet.

Christopher L. ★★★★★

The bourbon barrel aging really comes through—that smoky depth pairs beautifully with the salted sweet edge. I've been stirring a spoonful into my evening tea and it transforms it completely. This jar won't last long.

Ryan ★★★★★

I drizzle this on my morning toast and the sea salt hits right after the bourbon warmth fades — it's a genuinely surprising little kick. The three months in the barrels really comes through, and it's made plain honey taste boring to me now.

Related Products