Red Clay Hot Sauce

Fatlagret Saltet Bourbon Honning

Fatlagret Saltet Bourbon Honning - Main image
$14 $28 In stock

Category: Julegaver

Vi starter med den fineste, 100 % rene, rå villblomsthonningen og lar den modne i tre måneder på bourbonfat for en rik, røykfull smak. Et hint av havsalt skaper en kompleks smaksprofil som vil friste smaksløkene dine.

Laget i små partier av vår egen kokk Geoff Rhyne, som nøye overvåker modningsprosessen for å sikre at hver flaske er perfekt balansert og full av smak. Resultatet er en gyllen, fløyelsmyk honning med en smak du aldri har prøvd før. Perfekt å dryppe over frityrstekt kylling, grillet fisk, røre inn i en cocktail, eller som glasur på dine favorittdesserter. 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Christopher L. ★★★★★

The bourbon barrel aging really comes through—that smoky depth pairs beautifully with the salted sweet edge. I've been stirring a spoonful into my evening tea and it transforms it completely. This jar won't last long.

Ryan ★★★★★

I drizzle this on my morning toast and the sea salt hits right after the bourbon warmth fades — it's a genuinely surprising little kick. The three months in the barrels really comes through, and it's made plain honey taste boring to me now.

Grace V. ★★★★★

That smoky richness from the three months in bourbon barrels comes through beautifully, and the sea salt cuts the sweetness just right. I've been drizzling it over biscuits and even in my coffee, and it's taken both to another level.