Ruokakomppanian pari: Carolina Gold -riisi + Southern Chili Crisp

Löydä täydellinen etelävaltioiden ruokakomero-yhdistelmä, jonka on valinnut kokki Geoff Rhyne, Red Clay Hot Sauce -brändin perustaja. Tämä pakkaus yhdistää kaksi modernin etelävaltioiden keittiön ikonia: legendaarisen Carolina Gold Rice -riisin Marsh Hen Milliltä sekä Red Clayn oman suolaisen ja rapean Southern Chili Crisp -chilikastikkeen. Kyse on muustakin kuin pelkistä raaka-aineista – se on tarina perinnöstä, mausta ja South Carolinan Lowcountryn kulinaarisista perinteistä.

Tämä ei ole satunnainen yhdistelmä. Se on suora heijastus kokki Geoffin matkasta. Koko hänen arvostetun uransa ajan etelävaltioiden keittiöissä hän kääntyi johdonmukaisesti Marsh Hen Millin puoleen heidän perinnelajikkeidensa vihannesten ja viljojen vuoksi. Heidän Carolina Gold Rice -riisinsä oli hänen ruokalistojensa peruskaura, jota arvostettiin sen ainutlaatuisen koostumuksen, pähkinäisen aromin ja syvän yhteyden vuoksi alueen historiaan. Tämä ruokakomero-pakkaus on hänen tapansa jakaa yhdistelmä, jota hän on henkilökohtaisesti käyttänyt ja hiouttanut vuosien ajan.