Red Clay Hot Sauce

Miel de bourbon salada envejecida en barrica

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Category: Regalos navideños

Empezamos con la mejor miel de flores silvestres, 100% pura y cruda, y la envejecemos cuidadosamente durante tres meses en barricas de bourbon para lograr un sabor rico y ahumado. Un toque de sal marina crea un perfil de sabor complejo que deleitará tu paladar.

Elaborada en pequeños lotes por nuestro propio chef Geoff Rhyne, quien supervisa cuidadosamente el proceso de envejecimiento para garantizar que cada botella esté perfectamente equilibrada y rebosante de sabor. El resultado es una miel dorada y aterciopelada con un sabor diferente a todo lo que hayas probado antes. Perfecta para rociar sobre pollo frito, pescado asado, mezclar en un cóctel o como glaseado para tus postres favoritos.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Christopher L. ★★★★★

The bourbon barrel aging really comes through—that smoky depth pairs beautifully with the salted sweet edge. I've been stirring a spoonful into my evening tea and it transforms it completely. This jar won't last long.

Ryan ★★★★★

I drizzle this on my morning toast and the sea salt hits right after the bourbon warmth fades — it's a genuinely surprising little kick. The three months in the barrels really comes through, and it's made plain honey taste boring to me now.

Grace V. ★★★★★

That smoky richness from the three months in bourbon barrels comes through beautifully, and the sea salt cuts the sweetness just right. I've been drizzling it over biscuits and even in my coffee, and it's taken both to another level.

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