Red Clay Hot Sauce

Med v sudu zrající se solí a bourbonem

Med v sudu zrající se solí a bourbonem - Main image
Med v sudu zrající se solí a bourbonem - View 2Med v sudu zrající se solí a bourbonem - View 3Med v sudu zrající se solí a bourbonem - View 4
$14 $28 In stock

Category: Dárky na svátky

Začínáme s tím nejjemnějším, 100% čistým, surovým medem z divokých květů a pečlivě ho zrajeme tři měsíce v sudech po bourbonu, abychom dosáhli bohaté, kouřové chuti. Špetka mořské soli vytváří komplexní chuťový profil, který rozněžní vaše chuťové pohárky.

Vyrábíme ho v malých dávkách náš vlastní šéfkuchař Geoff Rhyne, který pečlivě sleduje proces zrání, aby zajistil, že každá láhev je dokonale vyvážená a plná chuti. Výsledkem je zlatavý, sametový med s chutí, jakou jste dosud nepoznali. Ideální na přelévání smaženého kuřete, pečené ryby, do koktejlů nebo jako glazura na vaše oblíbené dezerty. 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Christopher L. ★★★★★

The bourbon barrel aging really comes through—that smoky depth pairs beautifully with the salted sweet edge. I've been stirring a spoonful into my evening tea and it transforms it completely. This jar won't last long.

Ryan ★★★★★

I drizzle this on my morning toast and the sea salt hits right after the bourbon warmth fades — it's a genuinely surprising little kick. The three months in the barrels really comes through, and it's made plain honey taste boring to me now.

Grace V. ★★★★★

That smoky richness from the three months in bourbon barrels comes through beautifully, and the sea salt cuts the sweetness just right. I've been drizzling it over biscuits and even in my coffee, and it's taken both to another level.

Related Products